受陜西省疾病預防控制中心委托，由測試中心（陜西省放射性物質監(jiān)督檢驗站）承擔的2015年陜西省食品放射性風險監(jiān)測項目于2015年11月20日完成所有檢測任務及總結報告的編寫，并按時向中國疾病預防控制中心輻射防護與核安全醫(yī)學所上報相關檢測數據與總結報告。
食品放射性風險監(jiān)測項目作為一項公益性監(jiān)測工作，旨在掌握全省周邊地區(qū)天然和人工放射性核素在食品中的水平、分布和變動趨勢，掌握鈾（釷）礦地區(qū)周圍典型食品放射性水平，了解我省食品可能受放射性污染的水平，發(fā)現食品安全風險，建立基線數據庫（本底水平），對核事故后的衛(wèi)生學評價和公眾健康后果評估及社會穩(wěn)定具有重要意義。
根據國家衛(wèi)生計生委、工業(yè)和信息化部、商務部、質檢總局、食品藥品監(jiān)督總局、國家糧食局聯合下發(fā)《國衛(wèi)食品發(fā)〔2014〕81號“關于印發(fā)2015年國家食品安全風險監(jiān)測計劃的通知”》以及國家衛(wèi)計委食品司下發(fā)《國衛(wèi)食品監(jiān)便函〔2015〕8號“國家衛(wèi)計委食品司關于印發(fā)2015年國家食品安全風險監(jiān)測相關工作手冊的函”》，同時依據中國疾病預防控制中心輻射防護與核安全醫(yī)學所下發(fā)《 2015年國家食品放射性污染風險監(jiān)測工作手冊》等相關文件，放射性站根據陜西省轄內礦山及核設施實際分布情況，奔赴黃陵、鳳縣、略陽、城固、丹鳳、藍田（原核工業(yè)794鈾礦周邊）、漢中洋縣（中國核工業(yè)集團四〇五廠周邊）等地，結合省內各礦區(qū)及核設施周邊實際食品飲食習慣，選取糧食類（小麥、玉米、大米、白豆）、蔬菜類（白菜、包菜、豆角、土豆）、家畜家禽肉類（豬肉、羊肉）、奶粉、茶葉共五大類共40份有代表性的食品樣品進行監(jiān)測。監(jiān)測項目包括238U、232Th、226Ra、40K、137Cs、134Cs 、58Co 、60Co、131I、110mAg。經過半年多的時間，通過現場采樣、樣品烘干、碳化、灰化、樣品灰檢測、結果計算、數據統(tǒng)計與匯總、總結報告編寫等多環(huán)節(jié)的工作，最終按期保質保量完成了2015年陜西省食品放射性風險監(jiān)測任務。
食品放射性風險監(jiān)測項目作為當地衛(wèi)生健康監(jiān)測預警系統(tǒng)的一個部分，及時發(fā)現食品安全風險隱患，為食品安全監(jiān)管提供線索，連續(xù)監(jiān)測將提供基本國情資料，為衛(wèi)生計生行政部門的決策和疾病的預防控制提供科學依據，提高預警與控制能力，為平時和突發(fā)事件發(fā)生后，食品安全風險評估提供科學依據。該項目的開展為放射性站“核與輻射監(jiān)測”業(yè)務拓展拓寬了渠道，更重要的是填補了陜西省食品放射性風險監(jiān)測的空白，大力突顯陜核“核”特色，進而提升了中陜核集團的社會地位和社會影響力。
